Geröstete Kürbiskerne mit Zimt & Vanille

Die Kürbisse reifen in der Sonne der Süd- und Südoststeiermark. Nur gut gereifte und saubere Kerne werden weiter verarbeitet. Der rohe Kürbiskern wird am Holzfeuer schonend geröstet und anschließend von Hand mit Zucker-Zimt und echter Bourbon-Vanille gemischt. Eine wahre Gaumenfreude, besonders in der kalten Jahreszeit, zum Snacken zwischendurch oder zum Verfeinern von Apfel- und Zwetschgenkuchen hervorragend geeignet.

Franz Pschait, auch bekannt als der "Samenkönig", ist ein Kleinerwerbsbauer aus der Südsteiermark, der mit viel Herz, Wissen und Erfahrung hochwertige Produkte aus der eigenen Landwirtschaft herstellt. Er ist in Österreich für die Qualität seiner Kürbiskerne sehr bekannt. Seine Kürbiskern-Produkte werden handwerklich hergestellt. Denn Franz Pschait ist der Meinung, dass nur ein von Hand hergestelltes Produkt wirklich ein LEBENSmittel ist.